Couronne bacon cheddar

19 Mars 2018

Rédigé par Stéph et publié depuis Overblog

 
 
Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 18 minutes

Recette pour 30 couronnes
 

Ingrédients :

* 1 pâte feuilletée

* 9 tranches de poitrine fumée

* 5 tranches de cheddar

* 2 càs de crème fraîche

* 1 jaune d’oeuf pour la dorure
 

Préparation :

1/ Tartiner la pâte feuilletée avec la crème fraîche.

2/ Disposer par dessus les tranches poitrine fumée et le cheddar coupé en lamelles.

3/ Découper des bandes fines dans la pâte, puis recouper chaque bande en deux dans le sens de la longueur.

4/ Torsader chaque bande de pâte et l’enrouler sur elle-même de façon à joindre les deux bouts. Souder du bout des doigts.

5/ Badigeonner de jaune d’oeuf et cuire environ 18 minutes à 200° sans préchauffer le four.

Bon appétit !!!
 

Couronne bacon cheddar

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