29 Mars 2018
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Recette pour 35 bouchées
Ingrédients :
* 1 pâte feuilletée
* 6 tranches de saumon fumée
* du saint morêt (ou boursin)
* 1 jaune d’œuf pour la dorure
Préparation :
1/ Tartiner les tranches de saumon fumé de saint morêt puis les rouler sur elles-mêmes.
2/ Disposer deux tranches de saumon en bas de la pâte feuilletée, et la rouler une fois sur elle-même. Couper la pâte sur toute la longueur et recommencer l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.
3/ Couper chaque "boudin" obtenu en rondelles puis placer les feuilletés à plat sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
4/ Badigeonner de jaune d’œuf et cuire 20 minutes à 200° sans préchauffer le four.
Bon appétit !!!
Roulés feuilletés saumon saint morêt
/image%2F2666546%2F20200916%2Fob_13fcc4_pizap-com160024539933557.jpg)
/image%2F2666546%2F20220316%2Fob_7f38af_pizap-20.jpg)
/image%2F2666546%2F20220118%2Fob_9b7091_pizap-13.jpg)
/image%2F2666546%2F20211207%2Fob_c1a894_pizap-7.jpg)
Commenter cet article