Recettes apéritives
Verrines betterave saint morêt
5 Mars 2018
Rédigé par Stéph et publié depuis
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Verrines betterave saint morêt
Temps de préparation : 20 minutes
- pour la crème de betterave :
- pour la mousse au saint morêt :
1/ Préparer la crème de betterave. Mixer les betterave avec la crème fraîche. Saler, poivrer.
2/ Répartir cette préparation dans les verrines.
3/ Préparer la mousse de saint morêt. Mélanger ensemble le saint morêt et la crème fraîche. Ajouter le persil.
4/ Mettre cette préparation dans une poche à douille et dresser sur la crème de betterave.
Verrines betterave saint morêt
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