Envie de faire plaisir à vos loulous ??? Ne cherchez plus, j'ai trouvé THE recette pour vous ;).
Ici les miens ont tout dévoré en 5 minutes. Les gaufres liégeoises ils adorent, mais alors avec en plus les oursons guimauves dedans, un pure de moment de gourmandise !!!
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes (en tout)
Recette pour une dizaine de gaufres
Ingrédients :
* 380g de farine
* 10cl de lait
* 1 sachet de levure de boulanger
* 2 œufs
* 200g de beurre
* 1 pincée de sel
* 150g de sucre perlé
* 15 oursons guimauve
Préparation :
1/ Faites tiédir le lait et faites-y dissoudre la levure de boulanger.
2/ Mélangez ensemble la farine et le sel.
3/ Ajoutez-y les œufs entiers, le beurre fondu et le mélange lait/levure.
4/ Incorporez le sucre perlé, les oursons guimauve coupés en petits morceaux et mélangez bien.
5/ Faites chauffer le gaufrier et huilez-le légèrement (juste pour les 2 premières gaufres). Déposez un petit tas de pâte dans chaque empreinte et laissez dorer quelques minutes pour chaque fournée.
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