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Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Saucisse de Toulouse aux oignons (cookéo)

 

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes en mode dorer + 22 minutes sous pression

Recette pour 5/6 personnes

 

 

Ingrédients :

* 1k de saucisse de Toulouse

* 1 gousse d'ail

* 2 oignons

* sel, poivre

* 1/2 litre d'eau

* 20cl de crème liquide

* 1 cube de bouillon maggi

* 1 bouquet de thym

 

 

Préparation :

1/ Épluchez et coupez l'oignon en lamelles. Épluchez et hachez l'ail. Faites les revenir quelques minutes dans la cuve du cookéo (mode dorer).

 

 

2/ Coupez la saucisse de Toulouse en morceaux et faites la revenir à son tour dans la cuve (mode dorer).

 

 

3/ Ajoutez l'eau, le cube de bouillon, du sel, du poivre et le bouquet de thym.

 

 

4/ Faites cuire 22 minutes sous pression.

5/ Une fois la cuisson terminée, ajoutez la crème liquide et bien mélanger. Laissez la préparation dans la cuve cookéo et faites réchauffer 2 minutes.

 

 

Bon appétit !!!

 

 

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C
Essayé ce jour<br /> avec une bonne purée
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S
hummm excellent !!!