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Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Gratin de brocolis au camembert

#brocolis#camembert#gratin#jambon

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Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes + 20 minutes
Recette pour environ 4 personnes

 

 

Ingrédients :

* 800g de pommes de terre
* 1 brocolis
* 30cl de crème liquide
* 2 tranche de jambon
* 1 camembert

 

 

Préparation :

1/ Couper les têtes de brocolis, les rincer et les faire cuire à l'eau pendant environ 25 minutes. Égoutter et réserver.

2/ Piquer les pommes de terre et les cuire environ 12 minutes au micro onde en les retournant régulièrement.

3/ Éplucher et couper les pommes de terre en petits morceaux. En répartir la moitié dans le fond d'un plat. Disposer la moitié des brocolis. Saler, poivrer. Mettre une tranche de jambon coupée en lamelles puis parsemer un peu de crème liquide. Couper la moitié du camembert en morceaux et disposer par dessus.

4/ Recommencer l'opération une seconde fois, pommes de terre brocolis, sel, jambon et crème. Terminer par le restant de camembert.

5/ Cuire environ 20 minutes à 200° sans préchauffer le four.

Bon appétit !!!

 

 

#brocolis#camembert#gratin#jambon

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