Gratin poireau raclette

8 Février 2018

Rédigé par Stéph et publié depuis Overblog

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes + 20 minutes
Recette pour 2/3 personnes

Ingrédients :

* 4 blancs de poireau
* 10cl de crème liquide
* 6 tranches de bacon
* 4 tranches de raclette
* sel, poivre

Préparation :

1/ Laver et couper les blancs de poireaux en rondelles. Les faire cuire 30 minutes dans l’eau bouillante. Égoutter.

2/ Mettre les poireaux dans un bol et ajouter la crème liquide, le bacon coupé en morceaux, saler et poivrer.

3/ Verser la préparation dans un plat et disposer le fromage à raclette coupé en morceaux sur la garniture.

4/ Cuire 20 minutes à 200° sans préchauffer le four.

Bon appétit !!!

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Mado61

08/02/2021 15:23

On s'est vraiment régalés ! Que de saveurs !<br /> Merci pour cette idée et, de façon plus générale, pour vos recettes simples mais si savoureuses.

Stéph

09/02/2021 07:26

merci à vous pour votre retour. Je suis ravie que ça vous ai plu :)

Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph