9 Février 2018
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Recette pour 12 minis tartelettes
Ingrédients :
* 1 pâte brisée
* 2 tranches de jambon
* 2 œufs
* 80g de crème fraîche
* 6 portions de vache qui rit
* sel, poivre
Préparation :
1/ Découper des ronds dans la pâte à l'aide d'un emporte pièce. Placer les ronds de pâte dans des empreintes à muffins et les enfoncer doucement.
2/ Battre les œufs entiers et la crème fraîche. Saler, poivrer, ajouter les portions de vache qui rit et le jambon coupés en dés.
3/ Remplir les fonds de tartelettes avec cette préparation et cuire environ 25 minutes à 200° sans préchauffer le four.
Bon appétit !!!
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