Tartelettes jambon vache qui rit

9 Février 2018

Rédigé par Stéph et publié depuis Overblog

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Recette pour 12 minis tartelettes

Ingrédients :

* 1 pâte brisée
* 2 tranches de jambon
* 2 œufs
* 80g de crème fraîche
* 6 portions de vache qui rit
* sel, poivre

Préparation :

1/ Découper des ronds dans la pâte à l'aide d'un emporte pièce. Placer les ronds de pâte dans des empreintes à muffins et les enfoncer doucement.

2/ Battre les œufs entiers et la crème fraîche. Saler, poivrer, ajouter les portions de vache qui rit et le jambon coupés en dés.

3/ Remplir les fonds de tartelettes avec cette préparation et cuire environ 25 minutes à 200° sans préchauffer le four.

Bon appétit !!!

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Gay 06/12/2019 10:03

Super ces petites tartelettes.
Vraiment un délice avec la vache qui rit.
Merci bcp

Stéph 06/12/2019 12:21

merci à vous !! :)

Christine 24/01/2019 17:05

Bonjour
Ta recette me tente bien mais peut on la faire avec une pâte feuilletée ?
Merci d’avance pour la réponse

Stéph 25/01/2019 07:22

Bonjour Christine,
Oui sans problème tu peux la faire avec pâte feuilletée aussi :)

Noelle 30/04/2018 12:52

Super cette recette c 'est bon avec une salade verte j 'en ai fais douze comme la recette et 12 au cury vraiment à refaire merci pour la recette.

Stéph 30/04/2018 13:17

merci beaucoup !!! Excellente idée la petite touche de curry ça doit être excellent :)

Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph