Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Recette pour environ 10 grands nuggets 

Ingrédients :

* 500g d'aiguillettes de poulet
* 3 tranches de pain de mie
* 4 fromages à croque monsieur
* 10cl de lait
* 2 œufs entiers + 1 œuf battu
* chapelure
* sel, poivre, ail

Préparation :

1/ Couper les aiguillettes de poulet en petits morceaux. Y ajouter les 2 œufs entiers, le se, le poivre et un peu d 'ail en poudre. Mixer le tout.

2/ Tremper les tranches de pain de mie dans le lait puis les ajouter à la viande mixée. Bien mélanger.

3/ Prendre un peu de farce dans les mains, y déposer dessus une demi tranche de fromage à croque repliée puis former une boulette.

4/ Rouler dans l’œuf battu puis dans la chapelure.

5/ Faire cuire dans une poêle huillée quelques minutes de chaque côté.

Bon appétit !!!