750 grammes
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Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Bouquet tomate boursin charcuterie

 

 
Temps de préparation : 30 minutes
Recette pour 10 personnes
 

 

Ingrédients :
 
* 20 tomates cerises
* 20 dés de boursin
* 25 tranchettes de jambon
* 24 tranches de saucisson
* 7 tranches de jambon cru
* 10 tranches de bacon
* 1 petit cervelas
* de la ciboulette
 

 

Préparation :
 
1/ Laver les tomates cerises, les entailler en forme de croix, puis les vider.
 

 

2/ Disposer un dé de boursin dans chacune.
 
 
3/ Disposer quelques tranchettes de jambon replier en deux sur un plat de service.
 
 
4/ Mettre les tomates cerises en haut du plat, de façon à former un bouquet.
 
 
5/ Réaliser un bouquet de ciboulette et nouer un ruban autour. Placer sous les tomates cerises de façon à réaliser les tiges.
 
 
6/ Disposer le restant de la charcuterie tout autour du bouquet.
 

 

 

 

Bon appétit !!!
 

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Jauneyris 18/03/2018 19:23

une bonne idée facile et rapide à préparer !
Bonne soirée

Stéph 18/03/2018 19:37

merci !!! Bonne soirée :)