Recettes sucrées
Churros
10 Mars 2018
Rédigé par Stéph et publié depuis
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Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Recette pour une vingtaine de churros
* sucre pour après cuisson
1/ Mélanger ensemble la farine et le sucre.
2/ Faire bouillir l’eau, puis la verser sur le mélange farine/sucre. Bien travailler la pâte avec une cuillère en bois.
3/ Faire chauffer un bain d’huile et plonger les churros dedans quelques minutes de chaque côté.
4/ Laisser égoutter quelques minutes sur du papier absorbant puis saupoudrer de sucre en poudre.
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