4 Mars 2018
Temps de préparation : 15 minutes
Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
* 7cl de lait
* 200g de saint morêt
* 2 concombres
* sel, ail, ciboulette
Préparation :
1/ Mixer ensemble le lait et le saint morêt. Saler, ajouter l'ail et la ciboulette hachée. Bien mélanger.
2/ Éplucher et couper les concombres en rondelles, puis les mettre dans des ramequins individuels (ou dans un grand plat).
Verser la crème de saint morêt par dessus.
Bon appétit !!!
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