Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 22 minutes + 18 minutes
Recette pour 6 bouchées

Ingrédients :

* 1 pâte feuilletée
* 3 knackis
* 6 portions de vache qui rit
* 2 càs de crème fraîche
* sel, poivre, persil
* 1 jaune d’œuf

Préparation :

1/ Découper 12 ronds dans la pâte à l'aide d'un emporte pièce. Badigeonner la moitié d'entres eux de jaune d’œuf.

2/ A l'aide d'un emporte pièce plus petit, découper le centre de l'autre moitié des ronds de pâte. Placer les ronds de pâte "troués" sur les ronds pleins.

3/ Badigeonner de nouveau de jaune d’œuf (garder l'intérieur des ronds pour en faire des chapeaux).

4/ Cuire 22 minutes à 200° sans préchauffer le four.

5/ Mettre les knackis et les portions de vache qui rit coupées en morceaux dans un bol. Ajouter la crème fraîche. Saler, poivrer et mettre un peu de persil.

6/ Remplir les bouchées de cette préparation et repasser au four 18 minutes sans préchauffer.

Bon appétit !!!

Si vous avez aimé cette recette, n'hésitez pas à la partager avec vos amis...