Recettes spécial cookéo
Cuisses de poulet aux champignons (cookéo)
9 Avril 2018
Rédigé par Stéph et publié depuis
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Cuisses de poulet aux champignons (cookéo)
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes en mode dorer + 20 minutes sous pression
* 150g de champignons de Paris
* 1 cube de bouillon de volaille
1/ Faire dorer les cuisses de poulet avec l'huile d'olive dans la cuve du cookéo. Réserver.
2/ Émincer l'oignon et hacher l'ail. Rincer et égoutter les champignons. Les faire dorer à leur tour dans la cuve.
3/ Remettre la viande, verser l'eau et ajouter le cube de bouillon.
4/ Cuire 20 minutes sous pression.
5/ Dès la fin de la cuisson, ajouter la crème liquide et bien mélanger.
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