Je vous propose une délicieuse recette de sauce bolognaise pour accompagner vos pâtes, votre riz ou même pourquoi pas vos viandes (comme les côtes de porc par exemple).
Elle est très simple et rapide à réaliser, et vous pouvez bien sûr la personnaliser selon vos goûts en y ajoutant des petits de légumes (carottes, courgettes, poivrons...).
Allez, à vous de jouer !!!
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
* 250g de viande hachée
* 1 oignon
* 1 gousse d'ail
* 2 càs d'huile d'olive
* 300g de purée de tomate
* 1 sucre
* sel, poivre, persil
Préparation :
1/ Faites chauffer l'huile d'olive et faites cuire la viande hachée, l'oignon émincé et l'ail haché à la poêle. Mixez cette préparation.
2/ Remettez la viande dans la poêle et ajoutez-y la purée de tomate.
3/ Mettez enfin le sucre et assaisonnez la sauce selon vos goûts (sel, poivre, persil...).
Bon appétit !!!
Si vous avez aimé cette recette, n'hésitez pas à la partager avec vos amis...
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