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Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Tagliatelles à la bolognaise (cookéo)

Tagliatelles à la bolognaise (cookéo)

Tagliatelles à la bolognaise (cookéo)

Coucou les gourmands,

Le cookéo est de sortie aujourd'hui !!!

Hummmmmm des pâtes, je les adore au cookéo !!! Elles sont toujours "al dente"...

Et vous, vous avez testé ??? C'est le moment, lancez vous...

 

 

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 4 minutes en mode dorer + 3 minutes sous pression
Recette pour 4 personnes
 

 

Ingrédients :
 
* 200g de tagliatelles crues
* 200g de bœuf haché
* 1 oignon
* 1 gousse d'ail
* 2 càs d'huile d'olive
* 270g de purée de tomate
* 35cl d'eau
* 1 sucre
* 1 cube de bouillon
* sel, poivre
* parmesan
 

 

Préparation :
 
1/ Faire dorer le bœuf haché, l'ail et l'oignon avec l'huile d'olive dans la cuve du cookéo. Mixer cette préparation.
 
 
2/ Remettre la viande dans la cuve et ajouter la purée de tomate
 
 
le sucre, le cube de bouillon
 
 
et l'eau. Saler et poivrer.
 
 
3/ Déposer les tagliatelles dans la bolognaise et cuire 3 minutes sous pression.
 
 
4/ Parsemer un peu de parmesan au moment de servir.
 
Bon appétit !!!
 

Si vous avez aimé cette recette, n'hésitez pas à la partager avec vos amis...

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Sev 12/09/2019 09:28

Testé hier, super recette un délice par contre je n'ai pas haché. Merci pour cette bonne recette.

Stéph 12/09/2019 16:17

merci beaucoup :)