Si comme moi vous êtes addict au fromage, cette recette est faite pour vous !!!
Une vraie tuerie en bouche, très rapide à faire et encore plus à cuire, bref, idéal pour satisfaire vos envies de dernière minute ou pour régaler vos invités...
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes en mode dorer + 10 minutes sous pression
Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
* 1,2k de pommes de terre (chair ferme)
* 75g de lardons
* 1 oignon
* sel, poivre
* 20cl de crème liquide
* 30cl d'eau
* 20cl de vin blanc
* 250g de reblochon
Préparation :
1/ Éplucher, laver et couper les pommes de terre en rondelles.
2/ Faire revenir l'oignon émincé et les lardons dans la cuve du cookéo (mode dorer).
3/ Remettre les pommes de terre dans la cuve puis ajouter l'eau
le vin blanc
la crème liquide
et le reblochon coupé en morceaux. Saler et poivrer.
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