Recettes apéritives
Dôme au thon et au saumon
13 Juin 2018
Rédigé par Stéph et publié depuis
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Coucou mes gourmands,
Je vous propose une idée d'entrée froide à partager. C'est rapide à réaliser, ça change et c'est vraiment délicieux !!!
Pour accompagner ce dôme au thon et au saumon, vous pouvez servir des tranches de pain frais, de pain de campagne ou des petits toasts grillés...
Temps de préparation : 15 minutes
Temps d'attente : 2 heures
* 180g de thon au naturel
1/ Faites cuire les œufs 10 minutes dans l'eau bouillante. Plongez-les dans l'eau froide et épluchez-les.
3/ Mixez ensemble le thon, les œufs durs et la mayonnaise. Si vous souhaitez réaliser une mayonnaise maison, vous trouverez la recette ici.
4/ Beurrez un bol et tapissez-le de film alimentaire.
5/ Disposez les tranches de saumon dans le bol en les faisant se chevaucher légèrement.
6/ Remplissez le bol avec la préparation au thon et tassez bien avec le dos d'une cuillère.
7/ Réservez 2 heures au frigo et retournez le dôme sur un plat de service. Accompagnez avec des petits tranches de pain grillé.
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