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Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Dôme au thon et au saumon

Dôme au thon et au saumon

Coucou mes gourmands,

Je vous propose une idée d'entrée froide à partager. C'est rapide à réaliser, ça change et c'est vraiment délicieux !!!

Pour accompagner ce dôme au thon et au saumon, vous pouvez servir des tranches de pain frais, de pain de campagne ou des petits toasts grillés...

 

 

Temps de préparation : 15 minutes
Temps d'attente : 2 heures
Recette pour 6 personnes
 

 

Ingrédients :
 
* 180g de thon au naturel
* 2 œufs
* 1 càs de mayonnaise
* 3 tranches de saumon
 

 

Préparation :
 
1/ Faites cuire les œufs 10 minutes dans l'eau bouillante. Plongez-les dans l'eau froide et épluchez-les.
 
2/ Égouttez le thon.
 
3/ Mixez ensemble le thon, les œufs durs et la mayonnaise. Si vous souhaitez réaliser une mayonnaise maison, vous trouverez la recette ici.
 
 
4/ Beurrez un bol et tapissez-le de film alimentaire.
 
 
5/ Disposez les tranches de saumon dans le bol en les faisant se chevaucher légèrement.
 
 
6/ Remplissez le bol avec la préparation au thon et tassez bien avec le dos d'une cuillère.
 
 
7/ Réservez 2 heures au frigo et retournez le dôme sur un plat de service. Accompagnez avec des petits tranches de pain grillé.
 
Bon appétit !!!
 

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M
le dome est suffisant pour 6 personnes ? merci pour votre reponse.
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M
le dom
Répondre