750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Salade d'avocat et de carottes

Salade d'avocat et de carottes

 

Une bonne salade plaine de fraîcheur et couleur, je suis toujours partante pas vous ???

 

 

Temps de préparation : 10 minutes
Recette pour 2 personnes
 

Ingrédients :

 
* 1 avocat
* 2 carottes
* quelques feuilles de salade
* quelques pignons de pin
* 1 càc d'huile
* 1 càc de vinaigre balsamique
* 1/2 càc de moutarde
* de la fleur de sel
* du poivre concassé
 

Préparation :

 
1/ Ouvrez l'avocat et coupez-le en lamelles.
 
 
2/ Épluchez les carottes et coupez-les également en lamelles.
 
 
3/ Disposez les feuilles de salade dans les assiettes et répartissez l'avocat et les carottes dessus.
 
 
4/ Parsemez quelques pignons de pin, un peu de fleur de sel et un peu de poivre concassé.
 
5/ Préparez la vinaigrette. Mettez l'huile, le vinaigre balsamique et la moutarde dans un bol et mélangez bien. Assaisonnez la salade de cette préparation.
 
 
Bon appétit !!!
 

Partager cet article

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

SANDRA 27/06/2018 17:52

BELLE SALADE