Il faut super chaud en ce moment, je me régale à cuisiner les salades et les entrées froides.
Ici, j'ai fait un mélange de tomates et de concombre, avec quelques feuilles de salade et quelques dés de fêta. C'est tellement simple mais hyper raffraîchissant !!!
Vous pouvez accompagner cette entrée avec une vinaigrette maison ou une sauce salade du commerce...
Temps de préparation : 15 minutes
Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
* 2 tomates
* 1/2 concombre
* quelques feuilles de salade
* quelques dés de fêta
* sel, poivre
Préparation :
1/ Lavez et égouttez les tomates et le concombre. Coupez-les en rondelles.
2/ Disposez quelques feuilles de salade dans un plat.
3/ Disposez les rondelles de tomates et de concombre en les faisant se chevaucher légèrement et en les alternant.
4/ Salez, poivrez et ajoutez quelques dés de fêta.
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