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Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Tagliatelles à la courgette et au boursin (cookéo)

Tagliatelles à la courgette et au boursin (cookéo)

Coucou les gourmands,

C'est parti pour une nouvelle recette de pâtes au cookéo...

Cette fois-ci, j'ai utilisé des tagliatelles fraîches, de la courgette et du boursin. Un mariage extra entre les 3 aliments !!!

N'hésitez pas à personnaliser cette recette avec les restes du frigo !!!

 

 

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 3 minutes en mode dorer + 1 minute sous pression
Recette pour 4 personnes
 

 

Ingrédients :
 
* 250g de tagliatelles fraîches
* 1 courgette
* 75g de lardons
* 50cl d'eau
* sel, poivre
* 70g de boursin
 

 

Préparation :
 
1/ Lavez et coupez les deux extrémités de la courgette. Coupez-la en morceaux.
 
 
2/ Faites dorer les lardons dans la cuve du cookéo 2 minutes en mode dorer puis ajouter les dés de courgette. Laissez dorer 1 minute supplémentaire.
 
 
3/ Ajoutez les tagliatelles fraîches et versez l'eau dans la cuve. Salez et poivrez.
 
 
4/ Faites cuire 1 minute sous pression.
 
5/ Dès la fin de la cuisson, ajoutez le boursin. Mélangez jusqu'à ce qu'il soit complètement incorporé.
 
 
Bon appétit !!!
 
Tagliatelles à la courgette et au boursin (cookéo)

 

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Josée 30/04/2019 17:03

Coucou, je suppose que rajouter des blancs de poulet coupés en morceaux et remplacer par d'autres pâtes( car plus de tagliatelles), c'est faisable????
Car je ferais bien ça ce soir... ????

Stéph 30/04/2019 18:33

Coucou, oui bien sûr vous pouvez adapter la recette selon vos goûts et selon ce qu'il y a dans le frigo :)

SANDRA 13/06/2018 21:03

HUMM DE BELLES TAGLIATELLES BIEN GARNIES

Stéph 14/06/2018 07:28

merci Sandra :)