Recettes salées
Poivrons farcis aux pommes de terre
12 Octobre 2018
Rédigé par Stéph et publié depuis
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Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
* 300g de pommes de terre cuites
1/ Coupez les pommes de terre (déjà cuites) en morceaux.
2/ Ajoutez-y l’œuf entier et la crème fraîche. Salez et poivrez.
3/ Coupez le bacon en lamelles et ajoutez-le dans le bol.
4/ Lavez et videz les poivrons.
5/ Remplissez-les de la préparation précédente. Parsemez un peu de mozzarella.
6/ Faites cuire 25 minutes à 200° sans préchauffer le four.
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