29 Novembre 2018
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Difficulté : facile
Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
* 1 pâte feuilletée
* 2 càs de purée de tomate
* 4 tranches de jambon
* du gruyère râpé
* 1 jaune d’œuf pour la dorure
Préparation :
1/ Tartinez la pâte feuilletée avec la purée de tomate. Disposez les tranches de jambon puis parsemez un peu de gruyère râpé.
2/ Roulez la pâte sur elle-même de façon à obtenir un boudin. Coupez les deux extrémités de ce boudin de pâte et découpez-le en rondelles.
3/ Dans un moule en forme d'étoile (de préférence en silicone), placez les rondelles à plat en les serrant bien les unes aux autres. Si vous n'avez pas de moule étoile, vous pouvez aussi réaliser cette recette en formant une étoile vous-même sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
4/ Badigeonnez de jaune d’œuf et faites cuire 25 minutes à 200° sans préchauffer le four.
Bon appétit !!!
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