Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Temps de préparation : 30 minutes

Temps de cuisson : 18 minutes

Temps d'attente : 1 heure

Recette pour 20 biscuits

Ingrédients :

* 1 œuf

* 120g de sucre

* 120g de beurre

* 250g de farine

* 1 pincée de cannelle

* 4 carrés de chocolat au lait (ou pâte à tartiner)

* 4 carrés de chocolat blanc chocolat blanc

* du colorant

Préparation :

1/ Mélangez ensemble le sucre et le beurre mou avec une cuillère en bois.

2/ Ajoutez l’œuf, la farine et la cannelle. Travaillez la pâte jusqu'à ce que le beurre soit complètement incorporé.

3/ Former une boule, filmez-la et réservez 1 heure au frigo.

4/ Étalez la pâte au rouleau sur un plan de travail fariné. A l'aide d'emportes pièce découpez des ronds et des étoiles.

5/ Placez les biscuits sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et faites cuire 18 minutes à 150° sans préchauffer le four.

6/ Faites fondre les chocolats au micro onde en les remuant jusqu'à ce qu'ils soient bien lisses. Divisez le chocolat blanc en 2 parties, puis ajoutez un peu de colorant rouge à l'une d'entre elles.

7/ Décorez vos petits sablés.

Bon appétit !!!