Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Recette pour 1 moule de 22cm

Ingrédients :

* 1 pâte brisée

* 2 càs de crème fraîche épaisse

* 2 càs de moutarde

* 1/2 bûche de chèvre

* 3 tomates

* 100g de mozzarella

* de l'origan

Préparation :

1/ Placez la pâte brisée dans un moule à tarte et coupez le surplus de pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.

2/ Dans un bol, mélangez la moutarde et la crème fraîche ensemble.

3/ Étalez cette préparation sur le fond de tarte.

4/ Coupez le chèvre en rondelles et disposez-les sur la préparation à la moutarde.

5/ Lavez et séchez les tomates. Coupez les en rondelles et disposez les sur le fromage.

6/ Parsemez la mozzarella et saupoudrez un peu d'origan.

7/  Faites cuire 25 minutes à 200° sans préchauffer le four.

Bon appétit !!!