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Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Sauté de dinde aux légumes (cookéo)

Sauté de dinde cookéo

 

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 8 minutes en mode dorer + 30 minutes sous pression

Recette pour 5 personnes

 

 

Ingrédients :

* 1k de sauté de dinde

* 2 càs d'huile d'olive

* 10 carottes

* 3 poivrons

* 1 oignon

* 3/4 de litre d'eau

* 1 cube de bouillon de légumes

* 2 càs de fond de veau

* 1 càs de farine

* sel, poivre

 

 

Préparation :

1/ Faites chauffez la cuve du cookéo et faites-y revenir la viande avec l'huile d'olive en mode dorer pendant 8 minutes environ en la retournant de temps en temps.

2/ Pendant ce temps, lavez, épluchez et coupez les légumes en morceaux.

3/ Ajoutez la farine et le fond de veau à la viande et mélangez bien.

4/ Ajoutez les légumes dans la cuve.

5/ Versez l'eau et mettez le cube de bouillon. Mélangez.

6/ Faites cuire 30 minutes sous pression.

Bon appétit !!!

 

 

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Moi 15/02/2019 11:56

Bonjour, je suis en train de la faire, je reviens vers vous d'ici 1h pour fin de cuisson et degustation !

Stéph 15/02/2019 12:16

bon appétit :)

LUDI 04/02/2019 21:09

J'ai fait la recette ce soir comme indiquée au cookéo, très bon, la viande est super tendre et avec les petits légumes qui vont bien .

Stéph 05/02/2019 07:15

merci pour votre retour !!! :)

lolo 23/01/2019 15:36

hum, un bon plat bien appétissant !

Stéph 23/01/2019 20:39

merci :)