15 Février 2019
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Recette pour 10 moelleux
Ingrédients :
* 120g de farine
* 120g de sucre
* 1/2 sachet de levure chimique
* 4 œufs
* 80g de beurre
* le zeste d'un demi citron + 2cl de jus de citron
* du sucre glace
Préparation :
1/ Dans un bol, mélangez la farine, la levure et le sucre.
2/ Ajoutez les œufs entiers et le beurre fondu. Mélangez bien.
3/ Lavez et récupérez le zeste d'un demi citron.
4/ Ajoutez le zeste et 2cl de jus de citron à la préparation précédente.
5/ Répartissez la pâte dans des empreintes individuelles (ou dans un moule à manqué de 24cm maxi), et faites cuire 15 minutes à 200° sans préchauffer le four.
Bon appétit !!!
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