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Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Moelleux au citron

moelleux au citron

 

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Recette pour 10 moelleux

 

 

Ingrédients :

* 120g de farine

* 120g de sucre

* 1/2 sachet de levure chimique

* 4 œufs

* 80g de beurre

* le zeste d'un demi citron + 2cl de jus de citron

* du sucre glace

 

 

Préparation :

1/ Dans un bol, mélangez la farine, la levure et le sucre.

2/ Ajoutez les œufs entiers et le beurre fondu. Mélangez bien.

3/ Lavez et récupérez le zeste d'un demi citron.

4/ Ajoutez le zeste et 2cl de jus de citron à la préparation précédente.

5/ Répartissez la pâte dans des empreintes individuelles (ou dans un moule à manqué de 24cm maxi), et faites cuire 15 minutes à 200° sans préchauffer le four.

Bon appétit !!!

 

 

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Delpuech daniele 15/02/2019 17:01

Ce matin j ai fait les moelleux au citron il n en reste plus que 2 sur les 10que j ai faits tellement ils etaient bons !

Stéph 16/02/2019 08:47

hoooooo merci ma Danièle c'est super !!!