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Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Mousse de lait aux oréos

mousse de lait aux oréos

 

Temps de préparation : 15 minutes

Temps d'attente : 2 heures

Recette pour 4 verrines

 

 

Ingrédients :

* 150g de lait concentré sucré

* 5cl de lait

* 3 feuilles de gélatine

* 20cl de crème fluide entière

* 4 oréos

 

 

Préparation :

1/ Faites ramollir la gélatine dans un bol d'eau froide.

 

 

2/ Mettez le lait à chauffer. Une fois bien chaud, faites-y dissoudre la gélatine.

 

 

3/ Versez le mélange lait/gélatine sur le lait concentré sucré. Laissez tiédir.

 

 

4/ Battez au fouet électrique la crème fluide entière jusqu'à obtenir une chantilly bien ferme. Ajoutez-y le lait concentré et mélangez délicatement.

5/ Répartissez cette préparation dans des verrines.

 

 

6/ Émiettez 2 oréos sur la mousse. Coupez en deux les deux biscuits restants et placez-les sur les verrines.

 

 

7/ Réservez 2 heures au frigo avant de déguster.

Bon appétit !!!

 

 

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Une Petite Faim 20/03/2019 14:53

coucou, ça doit être délicieux :D bisous

Stéph 21/03/2019 07:18

merci !!! :)

Chris 19/03/2019 21:38

Hummm divine !

Stéph 20/03/2019 09:13

merci !! :*