Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Temps de préparation : 25 minutes

Temps de cuisson : 1 heure

Recette pour 5/6 personnes

Ingrédients :

* 1k de sauté de dinde

* 2 oignons

* 2 gousses d'ail

* 4 càs d'huile d'olive

* fleur de sel

* poivre concassé

* 1 càs de farine

* 15cl d'eau

* 1 cube de bouillon maggi

* 20cl de vin blanc sec

Préparation :

1/ Faites revenir la viande dans une sauteuse sur feu vif avec l'huile d'olive. Ajoutez un peu de fleur de sel et de poivre concassé. Réservez.

2/ Faites revenir l'oignon émincé et l'ail haché pendant quelques minutes (dans la même sauteuse).

3/ Remettez la viande puis ajoutez la farine. Mélangez.

4/ Ajoutez le vin blanc, puis laissez mijoter quelques minutes.

5/ pendant ce temps, préparez le bouillon. Faites chauffer l'eau et ajoutez-y le cube maggi. Laissez bouillir jusqu'à ce que le cube soit dissout.

6/ Ajoutez le bouillon dans la sauteuse. Couvrez et laissez mijoter environ 45 minutes à feu doux.

Bon appétit !!!