Gâteau allégé aux pommes

17 Avril 2019

Rédigé par Stéph et publié depuis Overblog

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Recette pour un moule de 24cm

Ingrédients :

* 2 œufs

* 15cl de lait

* 50g de sucre

* 50g de fromage blanc 0%

* 100g de poudre d'amande

* 1 sachet de sucre vanillé

* 2 pommes

Préparation :

1/ Battez ensemble les œufs entiers et le sucre.

2/ Ajoutez le lait.

3/ Ajoutez le fromage blanc.

4/ Ajoutez la poudre d'amande.

5/ Versez la pâte obtenue dans un moule et beurré et ta pissez de papier sulfurisé.

6/ Épluchez et videz les pommes. Coupez-les en lamelles.

7/ Disposez les lamelles de pomme sur la pâte. Saupoudrez le sucre vanillé.

8/ Faites cuire 30 minutes à 180° sans préchauffer le four.

Bon appétit !!!

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