Gratin de céleri et pommes de terre

21 Septembre 2019

Rédigé par Stéph et publié depuis Overblog

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Recette pour 2 personnes

Ingrédients :

* 200g de pommes de terre

* 6 branches de céleri

* 20cl de crème liquide à 4%

* sel, poivre

* 4 tranches de bacon

* du parmesan

Préparation :

1/ Coupez les deux extrémités des branches de céleri et épluchez les pommes de terre. Coupez les en morceaux et lavez les. Faites les cuire 15 minutes dans l'eau bouillante.

2/ Mettez les dans un bol et ajoutez-y la crème liquide, du sel et du poivre.

3/ Coupez le bacon en morceaux et ajoutez-le à la préparation précédente. Mélangez.

4/ Mettez cette préparation dans un plat et saupoudrez un peu de parmesan par dessus.

5/ Faites cuire 25 minutes à 200° sans préchauffer le four.

Bon appétit !!!

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