29 Octobre 2019
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 28 minutes
Recette pour un moule de 22cm
Ingrédients :
* 80g de farine
* 100g de poudre d'amande
* 100g de sucre
* 80g de beurre
* 2 œufs
* 2 poires
* des amandes effilées
Préparation :
1/ Dans un bol, mélangez la farine, le sucre et la poudre d'amande.
2/ Ajoutez les œufs entiers et le beurre fondu.
3/ Versez la pâte dans un moule beurré et tapissé de papier sulfurisé.
4/ Égouttez les poires au sirop. Coupez les en lamelles. Vous pouvez aussi utiliser des poires fraîches. Disposez les lamelles de poire sur la pâte.
5/ Parsemez quelques amandes effilées et faites cuire 28 minutes à 180° sans préchauffer le four.
Bon appétit !!!
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