11 Novembre 2019
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Recette pour 12 bricks
Ingrédients :
* 4 feuilles de bricks
* 12 portion de vache qui rit
* huile pour la cuisson
* sel, poivre
Préparation :
1/ Découpez des bandes dans les feuilles de bricks d'environ 5cm de largeur.
2/ Déposez une portion de vache qui rit sur la partie inférieure de chaque bande.
3/ Pliez le bas de la feuille de bricks sur le fromage une première fois, de façon à former un triangle.
4/ Repliez la feuille jusqu'en haut, en suivant toujours la forme du triangle.
5/ Faites chauffer l'huile à la poêle et faites y dorer les bricks quelques minutes de chaque côté.
6/ Égouttez sur du papier absorbant et salez et poivrez légèrement.
A déguster aussitôt.
Bon appétit !!!
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