Jardinière de légumes (cookéo)

7 Novembre 2019

Rédigé par Stéph et publié depuis Overblog

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 3 minutes en mode dorer + 9 minutes sous pression

Recette pour 4 personnes

Ingrédients :

* 600g de petits pois

* 200g de carottes

* 200g de pommes de terre

* 1 oignon

* 100g de lardons

* 30cl d'eau

* sel, poivre

* 1 bouquet de thym

Préparation :

1/ Faites dorer les lardons et l'oignon émincé dans la cuve du cookéo 3 minutes en mode dorer.

2/ Ajoutez les petits pois, les carottes et les pommes de terre coupées en morceaux.

3/ Ajoutez l'eau.

4/ Salez, poivrez et mettez le bouquet de thym dans la cuve.

5/ Faites cuire 9 minutes sous pression.

Bon appétit !!!

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