Pommes de terre farcies au reblochon

28 Novembre 2019

Rédigé par Stéph et publié depuis Overblog

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes + 20 minutes

Recette pour 4 personnes

Ingrédients :

* 4 pommes de terre

* 75g de lardons

* 1 oignon

* 100g de reblochon

Préparation :

1/ Faites cuire les pommes de terre 25 minutes dans l'eau. La cuisson peut varier selon la taille des pommes de terre. Épluchez les.

2/ Coupez les pommes de terre en deux dans le sens de la longueur puis videz les à l'aide d'une petite cuillère.

3/ Faites revenir les lardons et l'oignon émincé à la poêle quelques minutes.

4/ Mettez le mélange oignon/lardons dans un bol et ajoutez y le reblochon coupé en morceaux. Mélangez.

5/ Garnissez les pommes de terre de cette préparation.

6/ Faites cuire 20 minutes à 200° sans préchauffer le four.

Bon appétit !!!

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