Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Recette réalisée avec la pâte à chocolat à modeler Funcakes de mon partenaire Planète gâteau (que vous retrouverez également sur facebook ici).

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Temps de préparation : 20 minutes

Recette pour 8 fleurs en chocolats

Ingrédients :

* 150g de pâte à chocolat blanc à modeler (ici)

* du colorant en poudre rose (ici)

Préparation :

1/ Travaillez la pâte à chocolat à modeler dans vos mains pour la réchauffer et la rendre plus malléable. Vous trouverez la pâte à modeler au chocolat blanc ici

2/ Réalisez des petits cônes arrondis, puis plantez les sur des pics en bois.

3/ Formez des boulettes de pâte de tailles différentes entre vos mains. Aplatissez les de façon à ce qu'elles soient bien fines.

4/ Enroulez les ronds de pâte à chocolat autour de chaque petits cônes, en prenant bien soin de modeler les pétales de fleurs en les repliant de façon irrégulière.

5/ Trempez le bout d'un pinceau dans le colorant en poudre rose scintillant puis colorez légèrement la partie inférieure des pétales. Souffler pour retirer l'excédent de colorant. Vous trouverez le colorant en poudre scintillant rose ici