750 grammes
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Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Gaufres savoyardes

 

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Recette pour 7 gaufres

 

 

Ingrédients :

* 150g de farine

* 1/2 sachet de levure chimique

* sel, poivre

* 1 œuf

* 20cl de lait

* 30g de beurre fondu

* 75g de lardons

* 1 oignon

* 100g de reblochon

 

 

Préparation :

1/ Dans un bol, mélangez la farine, la levure, le sel et le poivre.

 

 

2/ Délayez avec le lait.

 

 

3/ Ajoutez l’œuf entier et le beurre fondu. Mélangez bien.

 

 

4/ Faites revenir l'oignon émincé et les lardons à la poêle.

 

 

5/ Ajoutez les à la pâte, ainsi que le reblochon coupé en petits morceaux. Mélangez de nouveau.

 

 

6/ Faites chauffez le gaufrier et huilez légèrement les plaques (uniquement pour les deux premières gaufres).

7/ Faites cuire quelques minutes. Elles doivent se décoller facilement des plaques.

Bon appétit !!!

 

 

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