6 Décembre 2019
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Recette pour 7 gaufres
Ingrédients :
* 150g de farine
* 1/2 sachet de levure chimique
* sel, poivre
* 1 œuf
* 20cl de lait
* 30g de beurre fondu
* 75g de lardons
* 1 oignon
* 100g de reblochon
Préparation :
1/ Dans un bol, mélangez la farine, la levure, le sel et le poivre.
2/ Délayez avec le lait.
3/ Ajoutez l’œuf entier et le beurre fondu. Mélangez bien.
4/ Faites revenir l'oignon émincé et les lardons à la poêle.
5/ Ajoutez les à la pâte, ainsi que le reblochon coupé en petits morceaux. Mélangez de nouveau.
6/ Faites chauffez le gaufrier et huilez légèrement les plaques (uniquement pour les deux premières gaufres).
7/ Faites cuire quelques minutes. Elles doivent se décoller facilement des plaques.
Bon appétit !!!
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