27 Décembre 2019
Temps de préparation : 2 minutes
Temps de cuisson : 28 minutes
Recette pour un moule de 24cm
Ingrédients :
* 200g de farine
* 1/2 sachet de levure chimique
* 80g de sucre
* 5 jaunes d’œuf
* 14cl de lait
* 16 carambars
* 50g de beurre
* du sucre glace pour la déco
Préparation :
1/ Dans un bol, mélangez la farine, le sucre et la levure.
2/ Faites chauffez le lait et les carambars à la casserole jusqu'à ce que la préparation soit bien lisse.
3/ Éteignez le feu et ajoutez le beurre. Mélangez jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu.
4/ Ajoutez les jaunes d’œufs et la ganache aux carambars au mélange farine/sucre/levure. Mélangez bien.
5/ Versez la pâte dans un moule beurré et faites cuire 28 minutes à 200° sans préchauffer le four.
6/ Saupoudrez un peu de sucre glace au moment de servir.
Bon appétit !!!
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