8 Décembre 2019
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
* 8 pilons de poulet
* 75g de lardons
* 1 oignon
* huile d'olive
* fleur de sel, poivre concassé
* 1/4 de litre d'eau
* 1 bouquet de thym
* 20cl de crème liquide
Préparation :
1/ Disposez les pilons de poulet dans un plat.
2/ Mettez les lardons tout autour.
3/ Épluchez et émincez l'oignon, puis disposez le dans le plat.
4/ Versez l'eau puis arrosez la viande avec un filet d'huile d'olive.
5/ Parsemez un peu de fleur de sel et de poivre concassé.
6/ Mettez un bouquet de thym dans le plat.
7/ Faites cuire 35 minutes à 200° sans préchauffer le four. Arrosez le poulet régulièrement.
8/ Versez la crème liquide dans le plat et poursuivez la cuisson 10 minutes à même température.
Bon appétit !!!
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