12 Décembre 2019
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
* 1 pâte feuilletée rectangulaire
* de la sauce bolognaise
* 2 tranches de jambon
* 100g de mozzarella
* 1 jaune d’œuf pour la dorure
Préparation :
1/ Déroulez la pâte feuilletée et étalez la sauce bolognaise dessus.
2/ Coupez les tranches de jambon et disposez les sur la sauce.
3/ Parsemez la mozzarella sur la garniture.
4/ Roulez la pâte sur elle-même jusqu'à la moitié, puis coupez la pâte sur toute la longueur.
5/ Roulez la deuxième partie de la pâte sur elle même de manière à obtenir deux boudins.
6/ Coupez chaque boudins de pâte en rondelles.
7/ Placez les minis roulés à plat sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, de façon à former un triangle.
8/ Disposez les 4 derniers roulés à la base du triangle, de manière à former le tronc du sapin.
9/ Badigeonnez les feuilletés de jaune d’œuf et faites cuire environ 25 minutes à 200° sans préchauffer le four.
10/ Décorez selon vos envies.
Bon appétit !!!
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