12 Décembre 2019

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Recette pour 4 personnes

Ingrédients :
* 1 pâte feuilletée rectangulaire
* de la sauce bolognaise
* 2 tranches de jambon
* 100g de mozzarella
* 1 jaune d’œuf pour la dorure

Préparation :
1/ Déroulez la pâte feuilletée et étalez la sauce bolognaise dessus.

2/ Coupez les tranches de jambon et disposez les sur la sauce.
3/ Parsemez la mozzarella sur la garniture.

4/ Roulez la pâte sur elle-même jusqu'à la moitié, puis coupez la pâte sur toute la longueur.

5/ Roulez la deuxième partie de la pâte sur elle même de manière à obtenir deux boudins.

6/ Coupez chaque boudins de pâte en rondelles.

7/ Placez les minis roulés à plat sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, de façon à former un triangle.

8/ Disposez les 4 derniers roulés à la base du triangle, de manière à former le tronc du sapin.

9/ Badigeonnez les feuilletés de jaune d’œuf et faites cuire environ 25 minutes à 200° sans préchauffer le four.

10/ Décorez selon vos envies.
Bon appétit !!!


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