Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes + 20 minutes

Recette pour 5/6 personnes

Ingrédients :

* 500g de pâtes cuites

* 15g de beurre

* 1 oignon

* 2 tranches de jambon

* 10cl de vin blanc

* 20cl de crème fluide entière

* sel, poivre

* 1/2 reblochon

Préparation :

1/ Épluchez et émincez l'oignon.

2/ Faites le revenir à la poêle avec le beurre quelques minutes.

3/ Coupez le jambon en morceaux et ajoutez le aux oignons. Versez le vin blanc dans la poêle et laissez mijoter sur feu doux jusqu'à ce que le vin ait complètement réduit.

4/ Mettez les pâtes (déjà cuites) dans un grand bol et ajoutez la préparation aux oignons. Salez et poivrez.

5/ Versez la crème liquide et mélangez bien.

6/ Mettez cette préparation dans un plat.

7/ Coupez le reblochon en lamelles et disposez le sur les pâtes.

8/ Faites cuire 20 minutes à 200° sans préchauffer le four.

Bon appétit !!!