20 Février 2020
Recette réalisée avec le Creacook Express (et issue du livre)
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 22 minutes
Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
* 125g de riz thaï
* 1 oignon
* 1 gousse d'ail
* 2 œufs
* 15g de beurre
* 80g de petits pois
* 150g de dés de jambon
* 2 càs d'huile d'olive
* sel, poivre
* 2 càs de sauce soja (facultatif)
* 30cl d'eau
Préparation :
1/ Épluchez et coupez finement l'oignon et l'ail. Réservez.
2/ Battez les œufs à la fourchette. Salez et poivrez. Faites les cuire 2 minutes en mode dorage avec le beurre. Laissez refroidir.
3/ Coupez l'omelette en morceaux à l'aide de la cuillère à riz.
4/ Faites revenir l'oignon, l'ail et les dés de jambon 2 minutes en mode dorage.
5/ Ajoutez les petits pois et poursuivez la cuisson 3 minutes (toujours en mode dorage). Ajoutez la sauce soja. Réservez la préparation.
6/ Mettez le riz et l'eau dans la cuve du Creacook et lancer le programme riz (10 minutes).
7/ Remettez la préparation aux petits pois avec le riz et faites cuire 3 minutes supplémentaires en mode dorage.
Bon appétit !!!
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