750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Filets de poulet à la tomate et à la mozzarella

poulet tomate mozzarella

 

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Recette pour 4 personnes

 

 

Ingrédients :

* 4 filets de poulet

* 8 tranches de mozzarella

* 2 tomates

* de la fleur de sel

* du poivre concassé

* de l'origan

 

 

Préparation :

1/ Réalisez des entailles sur les filets de poulet sans les couper complètement.

 

 

2/ Lavez et coupez les tomates en rondelles. Recoupez chaque rondelle en deux.

 

 

3/ Coupez les tranches de mozzarella en morceaux.

 

 

4/ Disposez une demi rondelle de tomate entre deux morceaux de fromage puis glissez les dans chaque fente des filets de poulet.

 

 

5/ Parsemez un peu de fleur de sel, du poivre concassé et l'origan.

 

 

6/ Réalisez des papillotes tout autour de la viande pour retenir le fromage à la cuisson et enfournez 20 minutes à 200° sans préchauffer le four.

 

 

Bon appétit !!!

 

 

Partager cet article

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

lavigne 27/05/2020 22:26

ts cela me semble très bon mèrçi

Stéph 29/05/2020 11:21

merci à vous :)