28 Mai 2020
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes + 5 minutes
Recette pour 2 personnes
Ingrédients :
* 100g de spaghettis crues
* 15 cl de crème semi épaisse à 4%
* sel, poivre
* 50g de roquefort
* quelques cerneaux de noix
* 1 tranche de jambon
Préparation :
1/ Faites cuire les pâtes 10 minutes dans l'eau bouillante. Égouttez.
2/ Préparez la crème au roquefort. Faites chauffer la crème semi épaisse à la casserole à feu doux. Ajoutez y le roquefort coupez en petits morceaux.
3/ Salez et poivrez la préparation.
4/ Disposez les pâtes chaudes dans les assiettes.
5/ Coupez le jambon en petits morceaux et répartissez le dessus.
6/ Versez la crème au roquefort sur les spaghettis.
7/ Coupez les cerneaux de noix en petits morceaux et disposez les sur la garniture. Servez aussitôt.
Bon appétit !!!
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