Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Recette pour 18 minis tartelettes

Ingrédients :

* 1 pâte brisée

* 100g de sucre

* 100g de farine

* 100g de beurre

* 150g de framboises (fraîches ou surgelées)

Préparation :

1/ Préparez le crumble. Mettez la farine, le sucre et le beurre mou coupé en morceaux dans un grand bol.

2/ Travaillez la pâte du bout des doigts pendants quelques minutes jusqu'à obtenir une préparation granuleuse.

3/ A l'aide d'un emporte pièce, découpez des ronds de diamètre légèrement supérieur à vos empreintes à muffins dans la pâte brisée.

4/ Placez les ronds de pâte dans vos empreintes.

5/ Disposez quelques framboises sur chaque minis tartelettes.

6/ Émiettez le crumble sur les fruits et faites cuire 25 minutes à 200° sans préchauffer le four.

Bon appétit !!!