17 Juin 2020
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Recette pour un moule de 22cm
Ingrédients :
* 100g de farine
* 100g de sucre
* 1 sachet de levure chimique
* 3 œufs
* 60g de beurre
* 50g de crème fraîche
* 3 abricots
* 50g de cerises
* sucre glace pour la déco
Préparation :
1/ Dans un bol, mélangez ensemble la farine, le sucre et la levure chimique.
2/ Ajoutez les œufs entiers, le beurre fondu et la crème fraîche. Mélangez.
3/ Versez la pâte dans un moule beurré.
4/ Lavez les fruits. Ouvrez les et retirez les noyaux. Coupez les en morceaux.
5/ Ajoutez les morceaux d'abricots et de cerises sur la pâte.
6/ Faites cuire 25 minutes à 200° sans préchauffer le four.
7/ Saupoudrez un peu de sucre glace au moment de servir.
Bon appétit !!!
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