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Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Tarte crumble aux fruits rouges

tarte crumble fruits rouges

 

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Recette pour un moule de 24cm

 

 

Ingrédients :

* 1 pâte brisée

* 300g de fruits rouges

* 100g de beurre

* 100g de farine

* 100g de sucre

 

 

Préparation :

1/ Placez la pâte brisée dans le moule à tarte et coupez le surplus de pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.

 

 

2/ Disposez les fruits rouges sur la pâte.

 

 

3/ Mettez la farine, le sucre et le beurre mou dans un bol.

 

 

4/ Travaillez la pâte du bout des doigts jusqu'à obtenir une préparation granuleuse.

 

 

5/ Émiettez le crumble sur les fruits rouges.

 

 

6/ Faites cuire 25 minutes à 200° sans préchauffer le four.

Bon appétit !!!

 

 

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M
Bonsoir, pas besoin de pré-cuisson pour le fond de tarte ? Ne prend t-il pas le jus des fruits ? <br /> Merci
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M
Bonjour,peux-t-on utiliser des fruits surgelés ?
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S
bonjour, oui bien sûr sans problème
U
coucou superbe cette tarte avec cette couche de fruits recouvert de crumble, je craque, bisous
Répondre
S
coucou, merci beaucoup :)