750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Clafoutis à la prune

clafoutis prune

 

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Recette pour un moule de 22cm

 

 

Ingrédients :

200g de prunes

* 3 œufs

* 140g de sucre

* 90g de farine

* 20 cl de crème fluide entière

* 1 sachet de sucre vanillé

* du sucre glace

 

 

Préparation :

1/ Lavez les prunes. Coupez les en deux et retirez les noyaux. Coupez les en morceaux.

 

 

2/ Dans un bol, battez ensemble les œufs entiers, le sucre et le sucre vanillé.

 

 

3/ Ajoutez la farine.

 

 

4/ Versez la crème liquide tout en battant la préparation au fouet.

 

 

5/ Disposez les morceaux de prunes dans un plat beurré.

 

 

6/ Versez la préparation aux œufs par dessus.

 

 

7/ Faites cuire 25 minutes à 200° sans préchauffer le four.

8/ Saupoudrez un peu de sucre glace au moment de servir.

Bon appétit !!!

 

 

Partager cet article

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

mamie caillou 02/09/2020 10:33

même si mon clafoutis préféré est fait avec des cerises, le tien me semble très très bon et je craquerai bien !

Stéph 08/09/2020 11:32

merci :)