750 grammes
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Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Tarte campagnarde

tarte campagnarde camembert

 

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 22 minutes

Recette pour 4 personnes

 

 

Ingrédients :

* 1 pâte feuilletée

* 2 càs de crème fraîche épaisse

* 2 oignons

* 7 tranches de poitrine fumées

* 50g de champignons émincés

* 150g de camembert

* quelques cerneaux de noix

* persil

 

 

Préparation :

1/ Déroulez la pâte feuilletée. Roulez légèrement les bords de la pâte sur eux-mêmes de façon à créer un rebord. Piquez la pâte avec une fourchette.

 

 

2/ Etalez la crème fraîche sur le fond de pâte.

 

 

3/ Epluchez et coupez les oignons en petits morceaux. Disposez-les sur la crème.

 

 

4/ Rincez et égouttez les champignons émincés. Disposez-en quelques uns sur la tarte.

 

 

5/ Placez les tranches de poitrine fumée par-dessus en les repliant légèrement.

 

 

6/ Coupez le camembert en morceaux et placez-les sur la garniture.

 

 

7/ Ajoutez quelques cerneaux de noix.

 

 

8/ Faites cuire 22 minutes à 200° sans préchauffer le four.

9/ Parsemez un peu de persil haché au moment de servir.

Bon appétit !!!

 

 

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