Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 14 minutes

Recette pour environ 12 cookies

Ingrédients :

* 220g de farine

* 100g de sucre roux

* 1/2 sachet de levure chimique

* 1 sachet de sucre vanillé

* 1 pincée de sel

* 100g de beurre

* 1 œuf

* 50g de pépites de chocolat

* de la pâte à tartiner au choix

Préparation :

1/ Mélangez ensemble la farine, le sucre roux, la levure, le sucre vanillé et le sel.

2/ Ajoutez le beurre fondu et l'œuf. Mélangez.

3/ Ajoutez les pépites de chocolat. Travaillez la pâte à la main pour bien incorporer les pépites.

4/ Formez des boules de pâte et aplatissez-les entre vos mains.

5/ Déposez une noisette de pâte à tartiner au centre.

6/ Repliez la pâte et formez une boule.

7/ Déposez les cookies sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et aplatissez-les avec la paume de la main.

8/ Faites cuire 14 minutes à 200° sans préchauffer le four.

Bon appétit !!!